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よく切れて高い定評のあるステンレス特殊鋼DSR-1K6を採用。貝印 KAI ペティナイフ 関孫六 ダマスカス 150mm 包丁 日本製 フルーツナイフ 果物ナイフ AE5203。
槌目加工による凹凸は、食材の切り離れを助け、切れ味を助長します。120㎜ 小包丁 ペティナイフ Knife UDDEHOLM スウェーデン鋼 Grand Cheff ウッデホルム SAKAI TAKAYUKI MADE IN JAPAN 堺孝行。
耐水性にも優れた赤合板丸柄は、握った感じも手に心地よい包丁です。ミソノ ペティナイフ 両刃 150mm EUカーボン鋼 共口金付き 本刃付け 黒合板柄。
KC-954
ペティナイフは使い勝手がよく汎用性が高いお手軽なサイズ。FNY14/22 GLESTAIN グレステン 包丁 ステンレス 全長約265mm 刃渡り140mm ホームペティナイフ 包丁 凹加工 調理器具 キッチン用品〇★。
全長約235mm
刃長約120mm
刃厚1.5mm
重さ60g
鋼材DSR-1K6
柄材赤合板/プラスティック桂
KC-955
肉のスライス、刺身のカットなどに適した細身のブレード(筋引タイプ)。包丁 ペティナイフ 120mm 33層ダマスカス V金10号 ステンレス 槌目 鍛造 ミルフィーユ 4寸 堺孝行 日本製。
信頼の兼常作、純日本製(岐阜県関市)
全長約340mm
刃長約210mm
刃厚1.8mm
重さ120g
鋼材DSR-1K6
柄材赤合板/プラスティック桂